每次看網路上那些美味可口的創意餐點圖,
都覺得好厲害也好有趣,很想自己動手來玩一下..
這幾天心血來潮想自己來弄些有趣的餐點,但尷尬的事情來了,
我發現需要好幾種材料才能弄出多點不同的感覺和造型,
於是我去買了萬能的「海苔」,它是很好搭配的「黑色」,吃起來又很好吃,
後來想想,要湊齊我要的材料簡直太難了,
於是突發奇想乾脆去買個便當,有哪些材料就用那些材料來做,
於是...就這樣...製造出了以下兩道餐點..
▼第一道-我取名為「微笑娃娃」,希望看到娃娃笑容的人都能有好心情..
是說..
別看這份量好像不多,其實吃起來還挺夠的,
別看這菜量好像太少,會不夠配飯,
其實那白飯裡面隱藏著咖哩口味的飯,所以不怕淡而無味..
▼做的時候因為希望娃娃的臉是白的會比較美,但又希望飯吃起來有味道,
於是我把咖哩味道的飯包在裡面,這樣飯吃起來就變得不無聊了~
▼恩~用海苔來做表情,海苔真的挺好用的,
只是當時沒想到要剪出那些表情還真是有些難度,
因為要剪的"美",要"大小適當"還要"很圓順",所以費了些功夫..
▼那坨飯其實很厚,直徑也有9公分左右,所以吃完後感覺挺飽的~
▼本來想做花媽的頭,但沒材料,所以拿了小黃瓜當頭髮,瞬間花媽就改成小男孩了~
▼中餐吃了「微笑娃娃」餐,晚餐吃簡單一點的,所以弄了「炒飯」,
還是想弄些花樣,炒飯其實不難,中午沒用完剩下的別浪費,
我把那些食材和飯一起炒一炒,想讓色澤更好看,所以另加了一個蛋..
其實麻煩的部分是「塑型」,因為飯沒法很團結,光那幾坨圓飯糰就花了一些時間,
弄完後又拿出家裡現有的「肉鬆」,當作裝飾,也多了一些不同口感,
還刻意削了「蘋果」,想讓自己吃的營養一些,
弄完後才發現蘋果皮應該先不要削掉,多了紅色感覺會更好看~
這道餐點我弄了可愛的表情動作做點綴,也讓餐點變得更有趣了,
最後我把這道餐點命名為「麻吉三兄弟」~
▼本以為這份量不是很夠吃,沒想到整盤吃完後也挺飽的,
別小看那三顆球球的威力歐,它們可是不小顆的~
一直以來我有很多源源不絕的創意在腦海裡,一直以來也很想開個「創意料理餐廳」,
我曾經想過,如我開了一家店,每個餐點都可以弄得很有趣,
這樣每個客人來用餐時應該都會很開心,
搞不好整間店裡都會看到很多客人拿相機做記錄,還會聽到很多人說"卡哇以ㄋㄟ"~
哈哈~
以下是動態影片,進來看看吧~
✎朵朵筆